河蟹西蘭花粥的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.準備好米飯, 螃蟹.西蘭花洗淨, 切小朵.
2.螃蟹去底蓋, 對切, 去胃,
3.取砂鍋, 放適量清水, 放下米飯, 放點油, 大火煮開, 小火20分鐘.
4.把西蘭花放入.
5.把螃蟹放入, 加些薑末, 料酒.大火煮開, 小火8分鐘.
6.加適量鹽煮1分鐘.
7.加點雞精, 胡椒粉, 撒些蔥花即可。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下河蟹西蘭花粥。