鮮魷砂鍋粥的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於鮮魷砂鍋粥這道菜的做法。

1.準備好材料：鮮魷、干貝、半肥瘦豬肉、冬菜、芹菜（取杆）。

2.鮮魷去皮（皮帶腥味）， 切花刀。 先垂直縱切半斷。

3.再沿斜45度方向， 並將刀打斜45度角切。

4.將魷魚切成三角狀的小塊。

5.其餘材料：冬菜剁碎， 豬內切小粒， 芹菜杆切粒。

6.干貝洗淨， 放入米內同煮。

7.米燒開了就用勺子攪一下（這一步為防粘底很重要）。 改小火燒至米斷生。

8.米煮好了， 將材料都放入米內煮至熟。

9.加入魚露、味精、一丁點胡椒粉（不必太多， 太多就蓋了其它味道了）

10.煮好。

這道鮮魷砂鍋粥做出來真的是非常誘人， 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下， 不知道你是什麼想法。