現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做苦瓜蛋花粥吧。
1.12取出來100克粥米。
2.21把米淘洗兩邊, 用水浸泡30分鐘。
3.12鍋裡放水燒開。
4.21放入粥米。
5.用大火燒開。
6.轉小火煮20分鐘。
7.把苦瓜洗淨。
8.去籽切成細絲。
9.把粥熬到粘稠狀。
10.放入苦瓜絲攪勻。
11.把雞蛋磕到碗裡, 打成蛋液。
12.慢慢倒入鍋中, 放入橄欖油調勻。
13.放入鹽、胡椒粉調味即可。
14.盛到碗裡, 端上桌就可以吃了。
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料,