中醫認為， 肝開竅於目， 也就是說肝的經脈上系於目， 因此， 眼睛的正常功能有賴於肝的疏泄和肝血的滋養。 專家建議， 患有近視的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物， 如深海魚、藍莓、枸杞、番茄、紅蘿蔔等。 此外， 一些幹的海產， 如鮑魚、珍珠肉、蚌肉等都有很強的明目功效， 可以用來煲湯食療。
在植物性食物中， 枸杞所含胡蘿蔔素很高， 在人體內可轉化為維生素A， 促進視網膜內視紫質的合成或再生， 維持正常視力。 因此， 枸杞向來被廣泛應用在眼病的治療中。
專家推薦， 適合日常食用的護眼佳品有以下幾種：
枸杞粥：有補肝腎、明目的功效， 對肝腎陰虛型近視者很適合。 用料是枸杞1兩、粳米2兩， 加水煮成稀粥， 即可食用。 也可在粥料中加1兩菟絲子， 可加強養肝明目的效果。
參杞飲：適合各類視力疲勞者。 用料是枸杞4錢， 紅參1錢， 冰糖1兩。 將枸杞洗淨， 曬乾;紅參放鍋中蒸軟， 切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內， 加冰糖， 沖入沸水， 泡10分鐘左右即可飲用。 可連茶及茶料同服（陰虛內熱者可將紅參改為西洋參）。
羊肝枸杞湯：是有助於眼睛保健的民間食療， 可用於肝腎精血不足所導致的近視眼。 如果羊肝較難買到， 可以用雞肝或豬肝代替。
