大家都知道紫薯營養價值豐富, 可以潤腸通便, 今天小編就為大家介紹銀耳紫薯粥的做法, 做法如下。
原料:大米半小碗;銀耳4, 5朵;紫薯(小個頭的)2個, 蜂蜜
步驟與做法:
1
將紫薯洗淨, 去皮切成1公分見方的小粒。
2
用溫水泡發銀耳, 然後去蒂並撕成小塊的銀耳。
3
鍋中放水, 將淘洗好的米放入其中, 大火燒開後, 用勺子操一下鍋底以防粘鍋。 然後放入紫薯和銀耳, 再燒開後轉小火。
4
、小火約40分鐘後稠度合乎你的需要的時候, 調入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中, 一定要用勺子多次操底)。
營養特點
:這道粥加入了紫薯和銀耳,
功效:
“三高”調養 潤腸通便
怎麼樣, 你學會了嗎?何不在清晨為家人煮上一碗潤滑爽口的銀耳紫薯粥呢