燕窩是我們日常比較多見的食物, 不但味道好, 主要是比較有營養, 燕窩的做法也比較多, 學做的話也是比較簡單的, 學會的話可以經常在家自己做, 平時可以經常的做給愛人, 父母, 孩子都可以的, 做起來也比較方便, 主要是能表達一份愛, 下面小編教大家一些製作燕窩的方法。
燕窩的6種吃法
1、水果燕窩
原料:幹燕窩5克, 草莓、香蕉、獼猴桃各80克, 綠櫻桃一顆, 冰糖15克。
做法:
1.燕窩加溫水浸泡發透, 約15分鐘, 輕輕撈出, 擇洗乾淨。 水果洗淨處理好以備用。
2.燕窩和備好的水果、冰糖共同放入碗內, 加入少許水, 入鍋蒸5分鐘即可。
功效:美容養顏, 滋潤肌膚。
原料:大米100克, 牛奶500克, 水300克, 白燕適量。
做法:
1.大米淘洗乾淨, 白燕浸泡5小時。
2.鍋置旺火上, 放入大米, 加水燒開, 改用小火熬煮30分鐘, 至米粒開花, 倒入牛奶攪拌均勻。
3.最後加入白燕, 繼續用小火熬煮30分鐘, 至米粒粘稠, 有奶香味即可。
功效:含鈣豐富, 是補充鈣質的良好來源, 可改善女性寒質體質, 改善睡眠。
這個做法比較適合女性來吃, 特別是適合長時間用腦力工作的女性, 有補大腦的作用, 正在上學用腦的孩子們也適合這種做法, 每次吃燕窩也不要吃的過多, 任何食物吃過多對身體也是有危害的。 因此, 要適量的吃。 吃完食物稍微活動下有助於消化的。