只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習砂鍋海參粥的做法吧!
1.1將香米或大米倒入砂鍋中, 清洗乾淨, 按1:4的米水比例一次性加入足夠量的水
2.2準備好食材, 海參提前泡發處理乾淨, 如若從冰箱取出要進行自然解凍
3.1這個時間清洗香菇切薄片, 海參切小段, 香蔥切粒, 薑切絲備用
4.2蓋上鍋蓋, 大火燒開, 轉中小火熬煮
5.待文火熬煮的粥米粒變軟時, 放入香菇片再熬煮三五分鐘
6.然後下入薑絲、海參段
7.加入適量鹽, 蓋上鍋蓋小火煲15分鐘左右
8.出鍋時撒少許香蔥粒, 滴香油即可
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完砂鍋海參粥的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。