香蕉, 最被我們所熟知的就是通便的作用。 然而, 香蕉還是有其他功效的, 今天小編就來為大家一一列舉。 同時, 還要告訴你如何挑選和存放香蕉。 喜歡吃香蕉的朋友們, 快來一起往下看看吧、
緩解經前綜合征:香蕉中的維生素B6可調節血糖水準, 緩解經前各種症狀。
調控血壓:香蕉高鉀低鈉, 可很好地調控血壓水準。 美國食品藥品管理局已經允許香蕉產業在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風功效。
提高腦力:英國一項以200名學生為物件的研究發現, 吃香蕉等含鉀量較高的水果有助於提高學生的注意力,
防治便秘:香蕉富含膳食纖維, 有助於恢復腸道功能, 不借助于瀉藥即可自然緩解和預防便秘。
緩解宿醉:緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。 香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水準, 牛奶有助緩解酒後脫水。
防治燒心:反酸容易導致燒心, 吃根香蕉可以緩解不適症狀。
預防孕吐:孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助於防止孕吐。
平靜緊張情緒:香蕉富含B族維生素, 對神經系統具有鎮靜作用。
防胃潰瘍:香蕉質地柔軟, 有助緩解胃腸道紊亂。 香蕉還可以中和過多的胃酸, 保護胃黏膜。
那麼, 香蕉要如何選購和儲存呢?
香蕉選購和儲存的方法
優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色,
購買香蕉時, 人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。 其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟, 起來果肉硬而帶澀味, 香氣不能充分散發出來。
香蕉屬於熱帶水果, 適宜儲存溫度是11~18度, 一般情況下保存時間最長的是13天, 儘量不要放冰箱裡保存。
香蕉在冰箱中存放容易變黑, 應該把香蕉放進塑膠袋裡, 再放一個蘋果, 然後儘量排出袋子裡的空氣, 紮緊袋口, 這樣香蕉可以保存一個星期左右。
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