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麥冬煲瘦肉的做法

麥冬煲瘦肉 可以說是一道非常美味的清爽滋補湯, 無論是在春夏秋冬都是適合食用的靚湯, 那麼麥冬煲瘦肉的的做法是不是一直困擾著你呢?今天我們將會教大家做一道脈動煲瘦肉, 來滿足大家的願望, 而且它的做法也是非常簡單的哦!

材料:

瘦肉2兩左右, 雪梨1個, 麥冬10克, 薑片2片

步驟:

1、雪梨除外, 其他食材放進砂鍋加適量清水。

2、大火燒開, 改小火煲1個小時。

3、煲湯的時候準備雪梨, 削皮去核切塊。

4、將雪梨倒入已經煲了一小時的湯裡。

5、繼續煲20分鐘, 關火, 喝湯吃渣皆可。

麥冬補陰, 性微寒, 味甘, 微苦, 有潤燥生津、化痰止咳的功效,

因其性較滋潤, 尤對燥熱、燥咳有效。 雪梨有潤肺、化痰、止咳、降火、清心的作用, 且常食可補充人體的營養。 合而煲豬瘦肉, 清潤可口, 有生津潤燥、潤肺利咽之功, 在灰霾潮濕天時宜多進飲。

通過上文我們對麥冬煲瘦肉的詳細做法, 我們平時在家裡想吃麥冬煲瘦肉的時候, 終於可以自己動手做了, 心情也是蠻激動的哦, 麥冬煲瘦肉的功效也是很多的, 它有生津潤燥, 潤肺利咽, 是清潤精心的潤燥湯水哦!

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