麥冬煲瘦肉 可以說是一道非常美味的清爽滋補湯, 無論是在春夏秋冬都是適合食用的靚湯, 那麼麥冬煲瘦肉的的做法是不是一直困擾著你呢?今天我們將會教大家做一道脈動煲瘦肉, 來滿足大家的願望, 而且它的做法也是非常簡單的哦!
材料:
瘦肉2兩左右, 雪梨1個, 麥冬10克, 薑片2片
步驟:
1、雪梨除外, 其他食材放進砂鍋加適量清水。
2、大火燒開, 改小火煲1個小時。
3、煲湯的時候準備雪梨, 削皮去核切塊。
4、將雪梨倒入已經煲了一小時的湯裡。
5、繼續煲20分鐘, 關火, 喝湯吃渣皆可。
麥冬補陰, 性微寒, 味甘, 微苦, 有潤燥生津、化痰止咳的功效,
通過上文我們對麥冬煲瘦肉的詳細做法, 我們平時在家裡想吃麥冬煲瘦肉的時候, 終於可以自己動手做了, 心情也是蠻激動的哦, 麥冬煲瘦肉的功效也是很多的, 它有生津潤燥, 潤肺利咽, 是清潤精心的潤燥湯水哦!