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秋冬季多喝粥可養胃

隨著生活壓力的加重, 胃病成為人群中的常見病。 胃不好, 除了要治, 更要“養”。

養胃食譜:

早晚養胃粥

材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:

1、蓮子用溫水泡軟、去芯, 粳米淘洗乾淨, 大棗洗淨。

2、三者同入鍋內, 加清水適量, 旺火煮開後, 文火熬煮成粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。 功效:養胃健脾, 還可防治缺鐵性貧血。

清晨養胃湯

材料:紅棗50克, 帶蠶蛹的蠶繭20個, 適量白糖。

做法:

1、將洗淨的紅棗, 和蠶繭一起入鍋, 加800克水。

2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗, 加入白糖調味即成。

白開水養胃

白開水並沒有什麼營養成分,

只是經過一個晚上, 人體消耗了一些水分, 可用其來補充、平衡身體的水分。

粥養胃:粥類容易消化, 尤其八寶粥, 裡面含有花生、杏仁、白糖等, 熱量更高更豐富, 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪, 能有效地保護胃。

最養胃的, 是麵條;米中含酸多, 所以少吃米飯。

如果熬粥, 少放點蘇打進去, 對胃有好處。

小米粥配饅頭(不是包子), 可以養胃。

養胃食物推薦:

胃不好, 要少食多餐。

花生, 生吃最好, 飯前吃個4到6粒, 吃太多反而傷胃。

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃

蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨, 防脂肪積聚, 補心益氣生津止津

核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。

花生, 蜂蜜都是養胃的, 紅茶+蜂蜜也十分養胃。

養胃飲食秘訣:

一、養成良好的生活習慣:少吃多餐, 飯只吃七分飽。 早上要吃好, 中午要吃飽, 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐, 坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等, 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物, 不飲酒, 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症, 建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。 飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。 完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養胃病發生與發展, 與人的情緒、心態密切相關。 因此, 要講究心理衛生,

保持精神愉快和情緒穩定, 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

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