二、緩解秋燥的四大食物
1. 梨2. 香蕉3. 菊花茶4. 紅薯三、日常如何防秋燥
秋燥吃什麼海鮮好
1、螃蟹——養筋補骨,不可多食又到了吃螃蟹的季節,俗話說九雌十雄,意思是農曆九月吃雌蟹最佳,而農曆十月吃雄蟹最美。 秋天正是吃螃蟹的季節,味道極其鮮美,含有豐富的蛋白質和微量元素,養筋補骨,對身體有滋補的作用。 不過螃蟹性寒涼,雖然味美,卻不可多食,否則變寶為害。 同時,吃的時候要佐以薑醋或溫熱的黃酒來祛寒。
烹製螃蟹用蒸的方法為好,因為蒸比煮溫度高,熟得快,可縮短烹製時間,能最大限度地保持鮮蟹本味,食之口感鮮美,養分足;同時可以殺滅蟹體內的寄生蟲、還可以減少蟹體胃腸內容物等對肌肉污染的機會,確保肉質潔淨味美。
2、蛤——滋陰潤燥,利尿消水腫蛤,肉嫩味鮮,營養豐富,為蛤類上品,素有“天下第一鮮”之稱,還有很高的食療藥用價值。 其軟體部分含有大量的氨基酸、蛋白質和豐富的維生素,特別是組氨酸和精氨酸含量較高。 在秋季適當吃些貝殼類蛤蜊食品,有滋陰潤燥,利尿消水腫等功效。
蛤怎麼做營養又好吃蛤可煮、可炒,涼拌、做餡味道也佳,除鮮食外,可制罐頭、蛤乾等。
人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間,有“菊留秋色蟹螯肥”之佳句。 牡蠣,被稱為“海裡的牛奶”,其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅,鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統裡至關重要的礦物質。 食用牡蠣可防止皮膚乾燥、促進皮膚新陳代謝、分解黑色素,是難得的美容聖品。
牡蠣怎麼做營養又好吃牡蠣的食用方法較多。 鮮牡蠣肉通常有清蒸、鮮炸、生灼、炒蛋、煎蠔餅、串鮮蠔肉和煮湯等多種。 配以適當調料清蒸,可保持原汁原味;若食軟炸鮮蠔,可將蠔肉加入少許黃酒略醃,然後將蠔肉蘸上麵糊,用油鍋煎至金黃色,以醬油、醋佐食;吃火鍋時,可用竹簽將牡蠣肉串起來,放入沸湯滾一分鐘左右取出便可食用;若配以 肉塊姜絲煮湯,煮出的湯白似牛奶,鮮美可口。
緩解秋燥的四大食物
1、梨梨有很多種,具有生津潤燥化痰的作用。 食用梨後,咽喉乾燥者症狀有所減輕。 但咽喉乾燥症狀會持續出現,因此每天要堅持食用兩個梨。 疾病痊癒後,還要食用梨一段時間,以預防疾病。 若認為梨不要吃,可喝梨汁。 梨汁也具有同等功效,非常適合工作繁忙的上班族飲用。
2、香蕉香蕉適合燥熱者食用,其具有保護胃黏膜,緩解熱症的功效。 除此之外,血壓高者食用香蕉也有益。 為防治疾病,秋天可購買香蕉食用。 香蕉不能放太久,購買後要及時食用,隔天便會變軟。
菊花具有清熱解毒、祛燥潤喉的作用。 很多人在秋季都喜歡泡菊花茶。 若為秋燥者,飲用菊花茶不失為最佳選擇,可緩解上火、喉嚨乾澀症狀。 飲用後,若有效,可推薦朋友飲用。
4、紅薯紅薯以往很多人食用,但隨著各種美食的出現,人們食用紅薯的情況越來越少。 有的人甚至不知在哪可以購買紅薯,尤其是白領人士。 當紅薯具有防止便秘的功效,適合秋燥者食用。 常吃紅薯還能預防癌症,延年益壽。
日常如何防秋燥
1、多睡一小時,保持充足睡眠。 增加睡眠一小時,可以讓我們保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養精蓄銳。
2、合理膳食防“秋燥”。 秋季天氣較為乾燥,會出現諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛髮枯燥、嘴唇乾燥等秋燥現象。
3、少開電扇,關窗睡覺。 秋天晝夜溫差大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作,吹電扇,很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病。 因此,要少受“冷刺激”。
4、保護臍部,預防疾病。 天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。 要及時增添衣物,睡覺時蓋好腹部,還可按摩臍部,將肚臍部位的寒氣驅散。
5、堅持鍛煉,但切勿過量。 秋季秋高氣爽,適合戶外運動。 因此,我們應根據個人體質,進行適當得到體育鍛煉。 但運動不可過量,以免加重秋乏的程度。
6、避免過早添加衣物。 秋季晝夜溫差較大,天氣變化無常,過多過早地添加衣服,一旦氣溫回升,出汗後吹風,容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加,不可過早過急。
7、注意胃部保暖。秋天需要注意胃部保暖,睡覺時需關好門窗,腹部蓋好被子,防止秋風流通使脾胃受涼。
秋季晝夜溫差較大,天氣變化無常,過多過早地添加衣服,一旦氣溫回升,出汗後吹風,容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加,不可過早過急。7、注意胃部保暖。秋天需要注意胃部保暖,睡覺時需關好門窗,腹部蓋好被子,防止秋風流通使脾胃受涼。
