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酸蕎頭炒鴨肉的做法

對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做酸蕎頭炒鴨肉吧。

1.1酸蕎頭、酸薑、酸辣椒準備好配料

2.2將酸辣椒、酸薑切片, 備用

3.鴨肉先用水煮過一下, 能夠起到去腥去騷的作用。

4.然後將鴨肉撈出來, 放鍋裡煎一段時間, 將水分煎出, 並且能煉出一些鴨油出來即可, 這個花的時間可能稍微長一些, 因為考慮到鍋裡放不了那麼多鴨肉煉油, 所以可能要分批做,

切記煉油的時候用小火- -無視我的鎮樓圖, 因為忙著煉油這個步驟圖, 忘記拍了,

5.鴨肉煎幹好, 可以放主要調料了, 放下酸辣椒、酸蕎頭、酸薑, 醬油大火炒五分鐘左右

6.裝盤出鍋

為大家介紹的酸蕎頭炒鴨肉的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!

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