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心臟病的健康飲食要求

1.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。

2.每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。  
3.脂肪的攝入不超過總熱量的30%。
4.飲食要高鉀低鈉, 鼓勵食用豆製品, 飲茶。

5.多食富含維生素C的食物, 如水果、新鮮蔬菜、植物油。
6.少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物, 如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等。
7.適當攝入纖維素食物(包括穀類澱粉類)以保持大便通暢。

8.飲食有規律, 不可過饑或過飽。

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