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蛋白質粉的正確吃法有哪些

蛋白質是我們身體所需要的一種非常重要的營養元素, 能提高我們的身體免疫力, 但是在生活中有很多人由於飲食不規律加之疾病和年齡的問題就需要單獨的補充蛋白質, 其中蛋白質粉就是最常見的一種滋補品。 能讓我們的身體變得更加的健康, 但是一定要掌握好吃法才能更好的吸收, 下面一起瞭解下蛋白質粉的正確吃法有哪些。

蛋白質粉的正確吃法有哪些

1、不要空腹服用。 空腹吃蛋白質粉, 蛋白質粉會被作為一般的“產熱食品”消耗掉, 浪費了寶貴的優質蛋白質來源。 因此, 在吃蛋白質粉之前或同時,

吃一些其他食品。 患者只能吃流質, 可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、吃溫或冷, 不吃熱或燙。 乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質, 它們都怕熱, 一旦受熱, 就會失去活性, 從而大大降低生物效價。 因此, 乳清蛋白質粉切不可燒煮和燙食, 只能溶(拌)於40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中, 也可作為冷飲品食用。

3、加調味品要控制。 蛋白質粉可以加入到多種食品中食用, 喜歡吃甜的可以加糖, 喜歡吃鹹的可以加鹽, 但是都不能加得太多。 因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。 還有, 吃蛋白質粉時不要加味精, 因為蛋白質粉本身有一定的鮮味, 乳清蛋白質粉中的氨基酸組成比例較好,

而味精的成分是谷氨酸鈉, 它在體內經代謝後分解出谷氨酸, 在蛋白質粉中再加味精等於畫蛇添足。

4、三歲以下的孩子不宜吃。 嬰兒的營養品是母乳。 如果孩子由於各種原因不能吃母乳, 應該選擇相應月齡或年齡的配製奶粉, 而不應該吃蛋白質粉, 因為後者的蛋白質組成並不適合幼齡兒童, 也不利於孩子的消化吸收, 吃了以後很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。

5、不要與酸性飲料一起吃。 蘋果汁等飲料裡含有有機酸成分, 與蛋白質粉相遇後, 會形成凝塊, 影響消化吸收。

上面就是對蛋白質粉的正確吃法有哪些的介紹, 通過瞭解之後我們知道蛋白質粉補充不能空腹食用, 也不要和碳酸飲料一起食用,

另外平時不能盲目的進行滋補, 做好在醫生的指導下食用, 平時可以多吃些魚肉或者是牛奶等蛋白質高的食物

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