主料:50g小米、30g糯米、1根香蕉
配料:適量冰糖
製作步驟
1準備好食材。
2小米和糯米用清水淘洗乾淨, 再浸泡10分鐘。
3鍋中水燒開放入小米和糯米。
4大火煮開撇去浮沫小火熬煮。
5粥稠米爛加入冰糖。
6煮上2分鐘關火。
小貼士
加入少許糯米可使粥更粘稠, 營養也更好。 香蕉最後再放, 煮開即可關火, 時間長了香蕉口感不好。
雖然只是一款粥, 可是用心的煲起粥來給家裡的人送上這份早餐, 可以讓家人體會到滿滿的愛意。 香蕉是一種大家都喜愛的水果, 裡面含有的糖分與膳食纖維不僅可以讓人有飽腹感, 還有益便秘的治療。 早餐喝香蕉小米粥, 絕對是一個好選擇。