陽氣虛弱者時值冬至， 天寒地凍， 為一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。 陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。 這類人可用乾薑、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之， 三九天尤為需要。 同時還可服用金匱腎氣丸等， 以期陽氣生髮。
易患冬病者慢性支氣管炎、凍瘡、尿多症等冬至病， 在中醫看來屬腎氣虧虛、陽虛外寒。 調治的辦法是溫藥和之。 如熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、枸杞子等皆可使用。 除用藥進補， 還可以食補之， 如生薑肉湯對咳喘療效較好。 附子生薑桂枝湯對防治凍瘡有益，
養生益壽者養生益壽， 冬至進補就是個很好的辦法。 原則上說， 有不足就要補充。 例如， 用腦多者應經常吃核桃， 體力消耗大者， 要及時補充水果、蔬菜等。 補多少、怎麼補， 要因人而異。
防春夏病者醫學家們證實， 冬天調養得好， 春夏發病就少。 正是基於這個觀點， 冬補應以高蛋白、高熱量的食物為宜。 可用各種魚類及牛、羊、狗肉， 加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等， 或做湯、或為膳。 只要脾胃吸收好， 進補後定會使人儲備更多的能量， 從而增強免疫抗病能力。
總之， 凡先天不足， 後天失調， 久病體虛， 勞力過度， 勞神內耗， 產後， 術後及虧虛早衰者， 均為冬至進補的對象。
血糯米養活女性血氣血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效，
中醫養生理論以為， 五色進五臟， 即不同顏色的食品， 它養生保健的功效也不同。 一般來說， 玄色進腎， 黃色進脾， 白色進肺， 青色進肝， 紅色進心。
紅色的血糯米， 進心經。 按照中醫學說， 心主血， 也就是說它的功效和滋補氣血有關係。 服用血糯米可以借助收斂的功效， 幫助治療月經過多症。
需要留心的是， 血糯米由於黏性強， 輕易生痰， 所以發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功效較差者， 不宜多食。
1三紅補血益顏粥：血糯米50克、紅棗10個、枸杞10克， 紅糖適量。 將紅糯米淘洗清潔，
2紅棗羊骨糯米粥：羊脛骨1-2根（豬骨也可）、紅棗30枚、血糯米100克。 將羊脛骨（或豬骨）敲碎， 紅棗往核， 以上材料參加適量的水在鍋中熬煮。 有補脾益血、滋腎健骨的功效。
