蘿蔔湯有什麼功效呢

俗話說， 冬吃蘿蔔夏吃薑， 可見冬季吃蘿蔔對人體健康是很有益處的。 冬季多喝白蘿蔔煮水， 能起到化痰降氣、止咳平喘的作用， 而且也有不少人喜歡在冬季吃蘿蔔， 而且常吃蘿蔔對於那些腸胃通氣性不好的人群是很有效果的。 可能大家對於具體的蘿蔔湯有什麼功效還不是很瞭解， 那麼就這一問題我們一起瞭解下吧。

白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒， 冬季多飲用的話， 還能夠預防感冒的發生， 所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水， 能夠殺菌， 預防感冒的哦。

白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統，

同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能， 蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅， 有助於增強機體的免疫功能， 提高抗病能力。

白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺， 從而起到抗癌作用。 對治療胸悶氣喘也有很好的幫助。

下面就介紹一道肺和大腸同養的藥膳一五行白蘿蔔湯。

排骨300克， 山藥100克， 白蘿蔔半隻， 紅棗4顆， 枸杞子10粒。 薑、蔥、蒜、香菜、植物油適量。

食療方中的排骨是常用的補虛食材， 可供日常補氣養血之用， 是常見疾病的愈後滋補佳品。 排骨有補氣養血之功， 氣血充盈， 則可增強身體的正氣， 起到強身健體的功效；山藥味甘， 補脾胃， 促進氣血化生；紅棗、枸杞子也是補氣補血的；白蘿蔔味辛，

屬金， 而肺和大腸也屬金， 為此白蘿蔔的功用為補肺行氣， 同時還能溫煦大腸， 增強大腸的蠕動能力。

因此食用辛味有助於發汗， 這也就是為什麼在日常生活中， 感冒患者常用生薑水治療感冒的原因所在。 辛味發汗， 用過度會損耗津液， 使大腸乾燥， 導致便秘或者加重原有便秘的症狀， 為此大便乾燥者不道且萇食用過度。 上述藥膳中的白蘿蔔對大腸燥熱者並沒有害處， 這是因為白蘿蔔是白色辛味食材， 白色能潤腸。 加上是適量食用， 將有助於改善肺和大腸的生理功能。 主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

以上就我是介紹的蘿蔔湯的功效， 多食蘿蔔對人體是很有好吃的， 蘿蔔具有很多的功效， 蘿蔔味甘、辛、性涼，

入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。 上文中我提到的一款蘿蔔湯， 大家可以在家做， 這款湯對人體有很大的益處的。