番茄蘑菇雞蛋面的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下番茄蘑菇雞蛋面的做法。

1.蘑菇洗淨用手撕碎。 備好番茄、雞蛋。

2.蘑菇用熱水焯一下。

3.番茄切成滾刀塊， 蔥、薑切碎。

4.鍋裡放油， 油熱放入蔥薑煸炒。

5.放入番茄翻炒。

6.放入蘑菇、料酒翻炒。

7.放入適量涼水。

8.開鍋後放入麵條煮3分鐘。

9.雞蛋磕到碗裡攪勻。

10.將蛋液慢慢倒入鍋中， 開鍋後放鹽、香菜、胡椒粉調味即可。

11.盛入碗中， 放入食醋和調味醬油即可。

仔細看完關於番茄蘑菇雞蛋面的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。