醋泡熟黃豆的做法有什麼

社會的進步， 人們生活水準的提高， 讓現代的人們越來越注重養生和保健， 在平時的時候我們不但可以通過運動來鍛煉身體， 而且在飲食上的養生方法也有好多， 有好多的朋友在平時吃醋泡黃豆， 這也是一種養生的好方法， 不過也有一部分的朋友不知道醋泡黃豆的做法， 下面我們就來一起進行一下瞭解。

做法一

新鮮黃豆250g、原香醋適量。 用原香醋浸泡黃豆， 浸泡15日， 每天食用醋泡黃豆5～10粒。 首先， 醋泡黃豆的做法其實很簡單， 關鍵在於黃豆一定要是生的， 而醋一定要是人工釀造的(如原香醋)， 只需把買來的黃豆洗乾淨後，

做法二

用料主料：黃豆400g調料：米醋適量1.將黃豆洗淨， 瀝幹水分待用2.鍋燒至6成熱3.用小火， 放入黃豆， 翻炒30分鐘4.當黃豆表皮開裂， 起鍋， 放入不銹鋼盆子， 放涼5.將黃豆裝入玻璃瓶中， 準備米醋6.將米醋倒入玻璃瓶中， 蓋上蓋子， 放置一星期， 開蓋可食用。

通過上述的介紹， 我們知道了醋泡黃豆的做法， 這樣的養生方法已經受到越來越多人的重視， 特別是醋對人體的好處也特別多， 黃豆更是一種營養豐富的食物，