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豆漿放不放糖呢

很多朋友在吃早餐的時候都會喝上一杯豆漿, 豆漿裡面的營養也是非常高的, 但是對於豆漿放不放糖這個問題很多人都有爭議, 有些人認為豆漿放糖比較好, 可以令口感更加好, 但是也有的人說豆漿加糖之後很容易會導致裡面的營養物質不被人體吸收, 那麼豆漿到底放不放糖呢?

喝豆漿的時候一般大家都最喜歡放糖, 選擇放白糖的比較多, 那麼在豆漿中加入白糖是不是最好的選擇呢?其實不然, 在豆漿中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。

正確的加糖方法是, 豆漿煮好後, 倒入碗中或杯中,

當碗或杯不燙手時加糖最好。 如果煮的時候放糖, 豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應, 生成果糖基氨基酸, 這是一種有害物質, 對孩子尤其不利。

那加什麼糖最好呢?一般情況下, 很多人都喜歡用白糖, 但白糖的主要成分是蔗糖, 口味比較甜, 如果量沒有控制好的話, 對牙齒和身體都不利。 其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。 喝下葡萄糖後不用分解消化, 就會很快被人體吸收, 比較適合兒童或者是體弱者。 而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物, 也是比較好的選擇。

關於豆漿放不放糖這個問題, 看了上文的說明我們應該瞭解到豆漿是可以放糖, 但是要正確的放糖, 有些糖是可以放, 而有些糖是不能放的, 紅糖就不適合放在豆漿裡,

因為這很容易會使得豆漿產生沉澱物, 不容易被人體吸收。

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