人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下自製水果霜淇淋這道菜的做法。
1.原料:牛奶、蛋黃、淡奶油、香蕉泥、白糖
2.1加入打散的蛋黃, 邊煮邊攪拌, 即將煮開時關火
3.2牛奶加白糖放到煮鍋中煮至白糖溶化
4.1香蕉液再加入冷卻好的液體用打蛋器攪拌均勻
5.2倒入淡奶油, 冷卻.液體冷卻後拿些加香蕉泥放攪拌機攪拌均勻成細膩的香蕉液
6.用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷凍保存
7.待凍成冰後(一般3小時後, 時間越短越好), 拿出攪打。 攪打均勻後再放入冰箱冷凍半小時, 再拿出攪打, 如此反復至少三次。 打的過程會發現液體逐漸變得鬆軟且膨松, 打的次數越多越細膩。
8.攪打完後, 裝入保鮮盒冷凍保存
9.徹底凍硬後, 用勺子挖幾勺出來, 開始享用了!
也許之前你沒有吃過自製水果霜淇淋, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。