做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好香煎裡脊肉。
1.裡脊肉切1.5公分厚片。
2.1將醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗裡拌勻。
3.2兩面撒上鹽和黑胡椒粉。
4.平底鍋放入橄欖油燒熱, 放入裡脊肉煎。
5.兩面煎上色, 大約3分鐘。
6.轉小火, 倒入拌勻的奶油汁, 煮開後, 小火燉2-3分鐘。 如果醬汁太稠可以適當加些水。
香煎裡脊肉做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在,