“冬至開始吃海參, 吃上九九八十一天, 一年陳病不犯。 ”進補海參, 是北方人滋補最傳統、最奢侈的方式之一, 民間流傳很多關於海參療效的諺語
人們為了它下潛幾十米深的海底, 它深受男人們的喜愛, 因為它是壯陽大補之物!
海參, 屬海參綱, 據今有六億多年的歷史, 以海底藻類和浮游生物為食, 同人參、燕窩、魚翅齊名, 是世界八大珍品之一。 海參不僅是珍貴的食品, 也是名貴的藥材。
據《本草綱目拾遺》中記載:海參, 味甘鹹, 補腎, 益精髓, 攝小便, 壯陽療痿, 其性溫補, 足敵人參, 故名海參。
現代研究表明, 海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,
隨著生活水準的提高, 人們越來越注重健康養生。 而野生海參就是在這樣的時代背景下, 被越來越多的人推崇。 於是, 野生海參的價格開始一路上揚, 並且供不應求!最高可達幾千一公斤!