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耗油金針菇牛肉卷的做法

疾病來時悄然無聲, 但是對人體的危害卻是極大的。 所以, 為了防病, 我們得改變自己的生活狀態。 而改變, 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於耗油金針菇牛肉卷這道菜的做法。

1.涮肉時剩下的牛肉片, 胡蘿蔔絲、香菜段兒、金針菇

2.耗油備用

3.花椒油鍋燒熱, 把蔥絲, 金針菇, 胡蘿蔔絲香菜絲, 加胡椒粉、白糖、料酒、鹽、味精、炒至五分熟

4.溫油下鍋, 把肉卷兒下鍋煎至兩面全熟, 【注意, 買好的肥牛片兒, 因為薄所以建議用兩片來卷蔬菜】肉卷兒煎好以後,

熱鍋把耗油加少許白糖, 蒜粉調製成薄薄的亮汁兒澆在肉卷兒上即可

一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的耗油金針菇牛肉卷, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。

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