燕窩大家也都知道是一種很好的滋補用品， 在平時的生活當中有好多人在吃燕窩， 可以說燕窩的功效大家也都明白， 特別是對於女性來說還有養顏美容的功效， 常常吃燕窩會讓人皮膚特別的好， 燕窩的做法也有很多， 功效也是各不相同， 那麼冰糖燉燕窩的好處有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
冰糖燉燕窩的功效
1、能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟， 增強機體抗腫瘤的免疫能力。
2、富含天然膠質， 有滋陰、潤燥、清熱的功效， 長期堅持飲用燕窩湯能滋潤皮膚， 美容養顏。
3、燕窩中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，
4、可以治療老年慢性氣管炎等病症， 對高血壓、血管硬化患者， 有明顯的抑制作用。
冰糖燉燕窩的做法
1、冰糖適量， 福臨門燕窩6克， 紅棗3個。
2、燕窩提前用冷水浸泡， 待其泡透發脹後， 用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質， 注意不要弄斷燕絲。 擇淨後濾去冷水。
3、燉。 檢查一下燉盅的水， 是否蓋過燕窩， 適當調整水量。 一個鍋裡放入水， 將燉盅放進鍋裡， 大火燒開， 再小火燉30分鐘（產地不同， 燉制時間不同）即可。
4、燉好後應及時將燕窩從燉盅倒出， 燉煮口感以溫潤爽滑為宜。 吃的時候加冰糖調味即可。
通過上述的介紹， 我們知道了冰糖蹲燕窩的好處有什麼， 燕窩一般主要是空腹吃比較的好， 不管是早上還是晚上的時候，
