相信在日常的生活當中很多人對於沙拉都非常的喜愛吧!因為它不僅可以幫助我們增進食欲還有利於消化, 尤其是對於想擁有苗條身材的女性而言, 其實吃沙拉是可以起到一定的功效的, 香煎扇貝配蘋果沙拉是比較獨特的一種沙拉制作方法, 但是它同樣可以給你帶來非常獨特的美味享受, 現在就去瞭解一下製作方法。
想要享受到美味的食物, 那麼肯定需要去瞭解它的製作方法和技巧, 是在生活當中很多人在這種飲食過程中會選擇在外面購買, 同樣也存在一個健康衛生的問題,
用料:
扇貝 6個鹽
胡椒
青蘋果
生菜
檸檬屑
檸檬汁
【終極烹飪課程】香煎扇貝配蘋果沙拉的做法
將扇貝用鹽和胡椒醃制
平底鍋燒熱放入橄欖油, 將扇貝順時針擺放至鍋內, 這樣容易記得清楚先翻動哪個後翻動哪個
沙拉的製作:將生菜和切絲的蘋果放入碗中, 加少許鹽調味
沙拉的製作:加入擦好的檸檬屑, 擠入檸檬汁。
沙拉的製作:加入些橄欖油, 攪拌均勻
將扇貝翻面, 按照剛才擺放的順時針順序逐個翻面。
在鍋中擠入一些檸檬汁, 然後晃一晃鍋子翻動扇貝肉
將扇貝肉跟沙拉擺盤, 最後在扇貝肉表面撒一些檸檬屑即可。
以上就是香煎扇貝配蘋果沙拉的製作, 是不是感覺非常簡單呢?原來看似營養美味,