脂肪肝， 顧名思義就是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。 脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康， 成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。 如果單位組織集體體檢， 10個人就有7個人不同程度的脂肪肝。 脂肪肝是一種常見的臨床現象， 而非一種獨立的疾病。 其臨床表現輕者無症狀， 重者病情兇猛。 一般而言， 脂肪肝屬可逆性疾病， 早期診斷並及時治療常可恢復正常。
為什麼現在越來越多的年輕人都有了脂肪肝?
這是因為現在人們的生活水準提高了， 家裡每天大魚大肉、油炸食品以及甜食的吃著，
如果你經常感覺到疲勞乏力、胸悶噁心、食欲不振、兩脅脹痛等， 很可能已經被脂肪肝暗戀上了。 即使你沒有上述明顯症狀， 但發現了以下的情況， 也要小心了， 脂肪肝已經盯上了你， 不趕快採取措施， 它就會上身啦。 因為說真的， 我們現代人的飲食習慣很少有健康的， 三餐不定時， 饑一頓飽一頓， 大魚大肉胡吃海喝， 又不運動， 脂肪肝不找上你才怪呢。 特別是如下4個飲食壞習慣， 如果不該掉， 脂肪肝遲早找上你， 而且還一輩子甩不掉!
1、不吃早餐
早餐距離前天晚餐的時間已經過去12小時， 由於能量消耗， 人體血糖水準下降， 如果此時沒有及時進食早餐， 肝臟中的糖原無法被補充， 脂肪就會乘虛而入沉積在肝內， 長期以往就會形成脂肪肝。
2、錯過飯點
不少年輕人為了集中精力處理完手頭的工作， 常常會錯過三餐的飯點， 這也會為脂肪肝埋下隱患。
3、晚餐最豐盛
許多人的習慣是早餐、中餐隨便對付， 晚餐是最豐盛的一頓， 吃夜宵更是常有的事。 長期在夜間進食高脂肪、高熱量、高蛋白食物， 加上晚上運動過少， 就很容易造成營養過剩， 形成脂肪肝。
4、狂吃零食
一些女性朋友， 正餐沒吃幾口， 在辦公室或者家裡的時候就“狂啃”零食。 肚子是被填飽了， 但是大量低營養、高熱量的食物入肚，
生活中很多人覺得脂肪肝不需要治療， 也不會給身體帶來多大的影響。 殊不知， 脂肪肝也是會惡化的， 如果不及時進行治療的話， 很容易轉變為肝硬化或肝癌， 因此， 大意不得。 而脂肪肝的治療主要是調整飲食結構， 健康飲食、適當增加運動等。
