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曬早餐多多蔬菜,不止無聊沙拉!快手食譜

受不了早上就吃一大盆“草”?也不想吃一頓重口味的早餐?那就試試清淡不油膩的越南米紙卷。 送上最簡單實用的教程, 包你吃草吃到high!

這些小竅門你要掌握:

1、超市或者網上都可以買到現成的越南米紙皮, 剛剛買回來的米紙皮是硬硬的, 先用涼水浸泡5分鐘;

2、清洗乾淨的蔬菜一定記得完全瀝幹水分。

3、根據自己的口味調個醬汁來搭配, 推薦一個經典配方:魚露+辣椒圈+檸檬汁+糖

ok, 掌握了最基本的手藝, 你就可以盡情發揮你的創意, 開始卷卷卷吧!

煎培根+生菜

最經典的搭配, 大蝦+粉絲+胡蘿蔔絲+紫甘藍+薄荷葉

草莓+芒果+生菜, 當作餐後甜點也不錯!

牛油果網紅也來湊個熱鬧, 煙熏三文魚+牛油果+羽衣甘藍

紫甘藍+彩椒+捲心菜+生菜, 給蔬菜沙拉換一種造型

你還有什麼腦洞大開的搭配呢?不妨告訴阿噗吧!

想曬早餐又想有組織?加康姐微信(微信號:ihealth22), 併發自己的早餐作品給康姐, 就有機會被邀請加入早餐打卡群, 和愛早餐的小夥伴一起玩耍哦~~歡迎真正愛早餐的小盆友, 圍觀潛水者勿加。

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