2歲寶寶早餐食譜大全

2歲的寶寶已經能吃一部分主食了， 為了寶寶們的健康成長， 營養的搭配很重要， 早餐是一天的第一餐， 如何搭配製作是媽媽們關心的問題， 下面我們就來分享下2歲寶寶早餐食譜大全吧。

蝦仁蛋餃

原料：蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克、蒜苗、澱粉、薑、蔥適量

做法：

1、蝦仁焯熟， 控幹後剁碎， 加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻， 煨好；雞蛋打入適量幹澱粉中， 加清水調成糊狀；

2、平底鍋中加植物油， 將雞蛋糊一大匙倒入鍋中， 文火攤成小蛋餅；煨好的蝦仁餡加少量植物油， 分別包入攤好的蛋餅中，

五彩捲

原料：魚肉25克、雞蛋25克、土豆25克、白蘿蔔50克、胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克

做法：

1、土豆煮熟， 去皮， 攪爛；魚肉剁爛加蔥、生粉、精鹽拌勻；雞蛋去殼攪勻， 煎成蛋皮。 （煎時少放油， 不要煎焦， 保持蛋色）

2、蛋皮貼鍋的一面向上平放；鋪上肉末、卷起、蒸熟， 然後切成片打上芡汁， 胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上， 放上已切好的蛋捲即可。