在農村有一種樹開的花, 長得很像“毛毛蟲”不認識的外地人咋一看以為是滿樹都掛滿了“毛毛蟲”怪嚇人的, 其實這是一種樹盛開的花, 不但不嚇人還是一道難得的農村美食, 堪稱“長壽菜”, 外地人很少能吃到這麼新鮮的。
這些“毛毛蟲”有的懶洋洋地趴在樹枝上, 有的調皮地倒掛秋千, 好像也沒有那麼嚇人, 還有些生動可愛。
其實這些根本不是什麼可怕的“毛毛蟲”, 它不僅不是蟲, 還是一種花呢, 而且可以食用, 農村裡的小夥伴應該吃過。
這個就叫“核桃花”, 市面上買的一般都是黑色的幹核桃花, 很少見到有新鮮的賣,
而這小菜又不簡單, 它被稱作“長壽菜”, 因為其富含磷脂, 可以增強人體細胞的活力, 降三高, 對心腦血管病有防預和治療的作用, 還能提高免疫力, 預防癌症, 因此也漸漸從農村走向大眾市場。
而這小菜又不簡單, 它被稱作“長壽菜”, 因為其富含磷脂, 可以增強人體細胞的活力, 降三高, 對心腦血管病有防預和治療的作用, 還能提高免疫力, 預防癌症。 市面上一般都是已經曬乾了的, 這麼新鮮點的涼拌著吃的, 很少有呢。