肝火旺最主要的表現就是脾氣暴躁， 情緒也容易波動， 幹什麼事情都容易情緒化， 總是沒有理由的發脾氣， 如果您有肝火旺的症狀就要及時去調理， 多吃下面的水果能夠很好的去肝火。
1、荸薺：據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒， 有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。 凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖：我們知道橄欖的果肉是含有大量的鈣， 經常食用新鮮的橄欖對身體是特別的好。
3、檸檬：檸檬是對護肝有著非常大的作用的， 所以肝火旺的時候可以多喝一些檸檬茶。
檸檬含豐富的維生素c， 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。 喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑， 還有降火的功效。
4、山楂：如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”症狀， 可以用山楂煮爛加適量糖食用。 山楂， 是最好的幫助消化的良友食品， 就像清道夫一樣， 它可以高速地將攝入的各種食物， 變成最容易讓我們吸收的營養物質，
5、蘋果：蘋果是水果之王， 可以潤肺開胃， 生活中也可以經常喝一些蘋果汁。 蘋果還能預防和消除疲勞， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合， 並使之排出體外。 所以， 食入過量鹽分時， 可吃蘋果來幫助排除。
6、番茄：番茄一年四季都可見， 營養也很豐富， 它同樣也是清熱解毒的好幫手， 用中醫的話來說， 番茄的作用就是平肝‘去火’。
上述給大家介紹的這些都是可以有效降肝火的水果， 如果有肝火旺盛的朋友們可以多吃一些上述提到的這些水果， 對於降肝火效果還是不錯的哦。
