食材：草莓醬125克、細砂糖35克（可以減半）、鮮奶油100克、煉奶35克；
1、將草莓醬和煉奶混合後冷藏備用。
2、將淡奶油加糖打至9分發。
3、用刮刀混合1和2後入倒入模具冷凍即可。
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小貼士
1、我加了少量糖漬櫻桃丁。
2、脆皮的做法：將巧克力融化後刷在模具底部和側面， 冷凍凝固後倒入拌好的霜淇淋（不要倒滿了）， 二次冷凍， 再淋上巧克力融液， 繼續冷凍即可。
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