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這幾種顏色的蔬菜,是長壽村老人餐桌上的必備,每餐吃上兩種顏色,長壽養生跑不了!

首先, 感謝每一個能夠查閱我的文章, 希望我的文章能夠給你帶來你想要的健康養生知識, 讓您在忙碌的一天收穫短暫的快樂。

養生, 是生活向每一個人發出的一張張沒有定期的請柬。 沒有定期的請柬, 包含三層意思:第一層是說養生宜早但永不嫌晚;第二層是說養生永遠沒有止境;第三層是說生活的養生請柬, 是在不斷地發出, 只是需要你敏感的去接受, 並欣然赴約。 那麼, 哪些方法能夠幫助我們養生呢?一起來看看吧!

蔬菜最好吃齊5色

長壽村的老人們其實並不懂營養, 他們只是通過簡單的顏色搭配來決定每天的食物。

配在一起好看的食物, 也一定“好吃”, 這是最簡單的真理。 西方一直有一句話:“You are what you eat。 ”(吃什麼, 像什麼), 一個每天吃五彩蔬菜的人和一個每天吃漢堡炸雞的人, 在你腦海中是什麼樣子?大家一想就明白。

其實, 吃各色蔬菜, 不僅是為了好看, 很多色素本身就是抗氧化劑。 在長壽村, 以下5種顏色的蔬菜絕對少不了, 保證自己每餐至少吃兩色。

黃色:胡蘿蔔、甘薯、南瓜、玉米、甜瓜, 其中的類胡蘿蔔素, 能降低罹患癌症的風險;

綠色:深綠蔬菜中的葉黃素, 能保護眼睛清晰明亮;

藍色:茄子、紫甘藍含花青素, 可預防腫瘤形成、抑制生長;

紅色:番茄、甜椒中的茄紅素, 可以對抗癌症和心血管疾病;

白色:白色花椰菜、大蒜、洋蔥有助抗癌。

山藥、銀杏等中藥材, 都有抗老化的作用。

你還有哪些更好的養生長壽方法呢?一起在評論下方分享吧!

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