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雞蛋這樣弄最適合夏天吃 不僅營養豐富而且味道翻倍

夏天吃東西越來越挑剔了, 很多東西都懶得吃, 主要是天熱沒啥胃口, 總想吃點爽口的東西。

偶爾大家都喜歡煮幾個雞蛋充饑, 可是光吃雞蛋又覺得沒什麼味道, 吃多了還很膩。

今天小編呢, 就分享一種熟雞蛋的吃法, 不僅有營養, 而且口感特別有味道。 很適合夏天吃。

這道菜的製作十分簡單, 一看就會, 材料:雞蛋四枚(一人份), 新大蒜一頭。

雞蛋煮熟, 水開後煮五六分鐘就差不多了。

把大蒜扒好。

放蒜臼搗成蒜泥, 加點鹽, 蒜泥會更粘稠一點。

往蒜臼裡倒少許醬油, 醋, 攪拌均勻, 倒在切好塊的雞蛋上, 就大功告成了。

怎麼樣, 簡單吧, 不僅簡單, 味道也是不錯的, 你嘗嘗就知道了。

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