隨著夏天的到來, 天氣越來越熱, 這就很容易使我們感到瞌睡, 這可怎麼辦呢?所謂中午不睡, 下午犯困。 不如就在覺得瞌睡時吃一些具有緩解的食物。 那麼, 這些可以緩解犯困的食物是什麼呢?
柑橘類。 吃橘子確實能解夏日疲倦。 因為橘子含有豐富的鉀, 能為人體補鉀, 而且橘子是酸的, 既能提神, 又可以開胃。 胃口好了, 攝入的食物豐富, 鉀就吸收得充足。 橘子皮裡還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分, 具有抗缺氧、抗疲勞的效果。 所以用橘子皮泡水飲, 也能起到很好的效果。
乾果。 平時我們在進行體力(遠足、打網球等)和腦力活動之後, 常常覺得十分疲勞, 這時你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等乾果, 對恢復體能有神奇的功效, 因為它們含有大量豐富的蛋白質、維生素b、維生素E、鈣和鐵, 以及植物性脂肪, 卻不含膽固醇。 所以應常在包裡放一些杏幹、杏仁或榛子等零食, 以備不時之需。
餅乾、巧克力。 餅乾的主要成分是小麥, 它提供的能量來自其碳水化合物的含量。 早餐中, 普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。 如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶, 就是一個完整而且能量充足的早餐, 保證你一上午都精力充沛。 下午的茶點,
胡蘿蔔和甜菜。 經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。 胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵, 而且易於被身體吸收。
飲料。 平時我們適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。 礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同), 因此可以滿足我們日常的營養需要。 鎂有助於體內物質的規則轉化, 鈣能補充乳製品的不足, 鈉能避免身體脫水。 含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等, 能增加人體的呼吸頻率和深度, 促進腎上腺分泌, 興奮神經系統, 因而能增強抗疲能力。
毛豆。 毛豆中含有豐富的鉀, 夏季可適當多吃, 比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,
與此同時, 避免夏天犯困在飲食還應該注意哪些呢?
夏天犯困的飲食建議
避免高脂高糖食物。 很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物, 如饅頭、米飯、豬肉, 或者炸薯條、漢堡包、炸雞等速食食品。 它們會刺激胰島素和膽汁分泌, 使人體內臟不堪重負, 並降低血液帶氧能力, 導致腦部含氧量降低, 讓人容易疲倦。
保證規律飲食, 確保一日三餐, 餐餐不缺, 而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間。 這樣可以避免暴飲暴食, 也可以保持一定的血糖水準, 不致忽高忽低。
就餐順序。 在就餐的順序上, 如果想飯後不犯困, 要先吃肉,
選擇全麥食品。 白麵包比不上全麥麵包, 甜餅乾比不上粗糧餅乾。 前者含糖更多, 而後者含纖維更多。 選擇含有纖維更多的食品, 同樣可以減緩糖分的吸收。
夏天想要不再犯困, 就吃對食物吧。