對於學齡前的孩子來說, 身體和大腦發育還不完善, 如果吃錯了食物, 可能會影響發育, 所以一定要警惕。 那麼兒童不宜多吃哪些食物?
注意:兒童不宜多吃8種食物
生活中一些常見的食物對於小孩子來說並不是很好, 長期食用還會導致肥胖, 引起腸胃病甚至誘發中毒。
雞蛋
雞蛋食用過多, 會造成營養過剩, 導致肥胖, 最重要的是它會加重胃腸、肝腎的負擔。
鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽, 攝入體內後一部分轉變為具有致癌物質的二甲基亞硝胺。 有關研究顯示, 10歲前開始吃鹹魚, 成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
罐頭
罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的添加劑, 有微量毒性, 對成人影響不大, 但對兒童卻有很大影響, 難免造成慢性中毒。
果凍
果凍不是用水果汁加糖製成的, 而是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調製而成, 這些物質對人體沒有多少營養價值, 多吃對孩子的健康無益。
爆米花
爆米花含鉛量很高, 鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。 兒童對鉛解毒能力弱, 常吃多吃後極易發生慢性鉛中毒。
葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸, 孩子吃多了會消耗體內大量的膽鹼, 影響肝功能。
速食麵
速食麵中含有食用色素和防腐劑等, 孩子常吃或多吃容易引起營養失調。
可樂
可樂飲料含有一定量的咖啡因,
兒童多吃這些食物長得快又高
既然兒童不能吃上述食物, 那麼有哪些食物是兒童適合吃的呢?別急, 下面就為大家推薦一些有益兒童成長的食物。
黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物, 其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了, 而且黑大豆的熱量低, 多吃不怕發胖。 可以和大米一起煮成飯, 或者磨成黑豆漿。 如果孩子反感黑大豆, 可以吃花生。
牛奶
想要孩子長高, 牛奶是不可缺少的食物。 因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。 但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味, 如果家中孩子不喜歡喝牛奶, 不妨讓他和優酪乳,
沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收, 對孩子成長很有幫助。 此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
胡蘿蔔
富含維生素a, 能幫助蛋白質的合成。 但是胡蘿蔔有股特殊的味道, 尤其是大塊的胡蘿蔔, 味道更濃, 孩子不愛吃。 所以, 如果想讓孩子吃胡蘿蔔, 可以考慮混合蘋果榨成汁。 還可以把胡蘿蔔切成小丁, 假如其他配料, 做成炒飯。
蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”, 這種物質對大腦的益處比維生素B, 還強許多倍。 平時讓兒童多吃些蔥蒜, 可使腦細胞的生長發育更加活躍。
肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,
可以做成豬肝泥, 做法是將豬肝洗淨, 橫剖開, 去掉筋膜和脂肪, 放在菜板上, 用刀輕輕剁成泥狀。 將肝泥放入碗內, 加入香油、醬油及精鹽調勻, 上籠蒸20-30分鐘即成。
核桃
核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸, 構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。 可以說, 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料, 兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。
核桃在商場或集市上都可以買到, 日常給寶寶吃適量的核桃, 有利於寶寶的大腦發育。 也可把核桃敲碎, 放在粥裡或者菜裡。
為了孩子的健康, 家長們最好注意孩子的食物選擇哦!