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老人適當吃巧克力好處特別多

巧克力是一種甜食, 不僅口感細膩, 還有很濃郁的香氣。 很多人都喜歡吃巧克力, 但是巧克力熱量比較高, 並不是任何人都適合吃的。 不過對於老年人來說適當吃巧克力有不少的好處, 那麼具體有哪些好處呢?老人吃巧克力注意事項有哪些呢?接下來為大家一一介紹, 供大家參考。

老人吃巧克力的6大好處

1、防止癡呆症

巧克力能促進大腦的血液流動, 防止癡呆症發生。

2、促進鈣吸收

牛奶與巧克力相結合後, 會形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣, 能幫助身體增快新陳代謝水準, 促進鈣吸收程度。

3、改善皮膚狀態

黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質, 這些礦物質可以參與和改善人體微循環, 能有效地改善皮膚狀態。

4、降低心臟病發生率

每天吃30克黑果仁巧克力, 可使心臟病的發生率降低15%。

5、減少心臟病發作和中風的危險

巧克力能促進血管舒張, 降低血液凝集的程度, 減少血管堵塞, 降低血壓, 有預防心腦血管疾病的作用, 減少心臟病發作和中風的危險。

6、抗衰老

巧克力中的可哥多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能, 不光能延長體內其它抗氧化劑, 還能促進血管擴張、治療貧血症狀, 多吃巧克力可以有效抗衰老。

老人吃巧克力注意事項

1、經常頭痛的人不宜吃巧克力

沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,

不過別忽略了, 吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。 巧克力雖然滋味迷人, 不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。 所以下次頭疼又犯, 像巧克力、含酒精飲料、幹乳酪、醃熏的豬肉及加了酵母的麵包、蛋糕等, 最好能避開。

2、心口痛的人要忌食巧克力

巧克力含有一種能刺激胃酸的物質, 有心口痛的人要忌食巧克力, 特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。

3、巧克力不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料食用

巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品, 不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。

4、芝麻和巧克力不能一起吃

芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。 因為巧克力中含有大量的草酸,

而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣, 對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。

5、肥胖人群不宜吃巧克力

巧克力是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物。 巧克力含脂肪多, 不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素, 因而影響胃腸道的消化吸收功能。 對於肥胖的人來說是不宜多吃的食物, 它會導致你更加的肥胖。

6、胃不好的人不宜吃巧克力

經過科學研究發現, 有些食物會讓橫在食道和胃之間、負責把關工作的下食道括約肌變得鬆弛, 失去阻隔食物逆流的功能, 而巧克力正是其中之一。 另有研究指出, 巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌鬆弛的物質, 包括咖啡因、可哥堿、茶鹼及脂肪。 所以長期受胃灼熱困擾的人,

還是儘量遠離巧克力。

7、糖尿病患者不宜吃巧克力

巧克力的含糖量和脂肪含量都很高, 所以糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。 麵包與巧克力同食血糖高。 麵包和巧克力都含有糖, 尤其是糖尿病患者, 如果同食, 會使餐後血糖快速上升。

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