美食， 貴的有山珍海味， 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的， 只要是自己喜歡的， 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味， 已不僅僅是簡單的味覺感受， 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深， 營養物質各不相同。
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之前多做了些披薩餅底， 一直被放在冰箱內冷凍著， 想吃的時候提前拿出來解凍， 然後就可以製作各種餡料的披薩了， 這樣節約了很多的時間， 就是當早餐吃也不覺得費事。 天氣慢慢變熱了， 就想吃點清爽的口感， 家裡剛好還有些水果， 就做起來吧， 最後還加了些許蔓越梅，
主料：9寸披薩餅底1個、香蕉1根、小台芒1個、馬蘇里拉乳酪100克、蔓越梅適量、沙拉醬適量、黑芝麻少許
1. 準備好需要的食材。 （因為覺得水果放的挺多了， 後面就選擇不再加火龍果）
2. 先在餅底上抹上適量的沙拉醬。
3. 鋪上一半的馬蘇里拉乳酪。
4. 把香蕉切片鋪上。
5. 把芒果切丁， 繼續鋪上。
6. 放入預熱好的烤箱中層， 上下火200度烤6分鐘。
7. 6分鐘後取出， 撒上蔓越梅幹和剩下的馬蘇里拉乳酪。
8. 繼續進入烤箱， 200度烤約7-8分鐘， 觀察乳酪化了就可以了。
9. 出爐後撒點黑芝麻。
10. 想要披薩會拉絲， 一定在切開後立刻在拼起來一會， 使有餘溫的乳酪重新粘在一起。
11. 拉絲效果不錯。
12. 一定要趁熱吃。
小貼士1、披薩餅底可以自己動手做，
2、可以在披薩出爐後， 擠上一些沙拉醬或番茄醬增口感風味
3、水果儘量選擇水分少些的， 以免烤出來都是濕濕的， 或者可以把水果提前烤下。
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