補鈣吃啥好?第一反應想到的就是牛奶、骨頭湯以及補鈣產品。 在我們的觀念裡, 補鈣跟蔬菜似乎不沾邊, 但其實錯了, 綠葉蔬菜的補鈣能力並不輸給牛奶。
綠葉蔬菜對補鈣壯骨的好處不僅於此, 它還富含維生素K。 骨質的形成需要一種叫做“骨鈣素”的蛋白質, 而這種蛋白質的製造過程中, 必須有維生素K的幫助。 因此, 大量攝入綠葉蔬菜是健骨的必須。
1、芥菜
芥菜在蔬菜中的含鈣量算的上是不能忽略的功臣, 每100克芥菜的鈣含量為294毫克。 另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。 具體功效有提神醒腦,
2、芹菜
芹菜性涼, 味甘辛, 每100克1芹菜中含鈣量為48毫克, 在蔬菜中也是不錯的補鈣良品, 但因為芹菜性涼滑, 所以孕媽媽和寶寶都不宜多吃。
3、捲心菜
捲心菜含鉀多含鈉少, 對心血管系統多有裨益, 且容易讓人心情愉悅。 新鮮的捲心菜能抑菌消炎, 還對潰瘍有著很好的治療作用, 能加速創面癒合。 最後, 捲心菜還富含葉酸及鐵質, 孕婦及貧血患者應當多吃。