女人無論什麼時候都是害怕長胖的， 所以不少人會選擇不吃晚餐， 其實這是非常危險的， 不吃晚餐對身體極為影響， 所以今天就給大家帶來了幾款減肥食譜， 一起來看看吧！
雙澆頭金針菇
/ 食材 /
金針菇400克、朝天椒適量、薑2片、蒜3瓣、蔥1段、蠔油1茶匙、醋2茶匙、醬油1/2茶匙、辣椒油、香油1茶匙、食鹽、雞粉
/ 步驟 /
1、薑、蒜、蔥切成蓉， 朝天椒切成小圈， 金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘， 直到斷生撈出晾涼；
2、蔥、薑、蒜， 辣椒入油鍋爆香後， 加鹽、雞粉翻炒均勻澆到金針菇上；
3、用蠔油、醬油、醋、辣椒油、香油調好料汁， 均勻澆到金針菇上即可食用，
/ 食材 /
魔芋絲隨意、雞胸絞肉大約120克、豆瓣醬大約50克、洋蔥半個、蔥花
/ 步驟 /
1、準備好肉末， 蔥切小段， 洋蔥切小塊；
2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用；
3、鍋里加一點油把豆瓣醬炒香， 我這裡用的是零卡路里的；
4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色；
5、下切好的洋蔥塊， 翻炒均勻， 不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）；
6、最後下魔芋絲翻炒均勻；
7、出鍋， 撒蔥， 大功告成！這一大盤， 只有大約200多卡路里， 蛋白質卻有二， 三十克！放心的吃吧！
蠔油生菜
/ 食材 /
生菜一顆、蠔油適量
/ 步驟 /
1、鍋裡水燒開（我用滴是煮牛奶的奶鍋， 大約放1/3的水）；
2、把洗淨瀝幹水的生菜丟進去鍋子裡；
3、一分鐘燙熟即可撈出，
4、澆上蠔油， 因為怕鹹， 稍微淋了一點點煮開的水上去。
低脂蔬菜粒
/ 食材 /
胡蘿蔔1條大的、瘦肉或者雞肉50克、玉米2條、豆角2條、鹽適量、薑2片、生粉一點
/ 步驟 /
1、把材料切丁丁， 肉也是， 然後把肉加點油， 鹽， 和點點生粉伴一下， 待用；
2、鍋下油， 一點鹽， 薑， 喜歡辣的可以現在放辣醬；
3、然後放肉， 爆炒， 等到肉變色， 後下胡蘿蔔， 炒一下， 然後倒入豆角， 也炒一下， 再倒入玉米， 加點點水蓋鍋蓋；
4、等所有材料變色了， 再更據味道， 加點鹽， 炒一炒， 上鍋。
素豆腐包/ 食材 /
香菇(幹)3朵、粉絲1/2把、小白菜3棵、千張2張、調料食鹽少許、香油1茶匙、白糖1茶匙、小蔥3棵
/ 步驟 /
1、香菇用清水泡發， 切片， 只做餡的話兩三朵就夠， 我一次泡了很多燒別的菜用；
2、粉絲也提前用清水泡軟， 剪短；
3、小白菜洗淨切細條；
4、豆腐皮裁剪成合適的大小， 這個就根據自己需要來啦；
5、中間鋪上小白菜、粉絲和香菇， 撒上細鹽， 再加一點點糖提味；
6、像包春捲一樣兩邊向中間翻折後卷起來；
7、綁上一根小蔥即可；
8、表面再撒一些細鹽， 上鍋旺火蒸8-10分鐘， 出鍋後淋一些香油即可。
上湯娃娃菜
/ 食材 /
娃娃菜1顆、松花蛋1個、蝦米10克 、香菇3朵、食鹽1/4小匙 、薑(泥)半匙 、高湯200毫升
/ 步驟 /
1、娃娃菜撕成小塊洗淨， 幹香菇先用溫水浸泡20-30分鐘至漲發， 切成小塊， 蝦米用溫水浸泡10分鐘， 皮蛋切成小塊， 生薑切碎；
2、鍋內放1小匙油， 油至三成熱時， 放入薑蓉， 香菇碎， 蝦米炒出香味；
3、加入皮蛋翻炒數下， 加入高湯用中火煮開後， 轉小火煮約2分鐘；
4、加入娃娃菜， 將娃娃菜在鍋內攤平均後， 加蓋大火煮至水開， 轉小火燜約1分鐘；
5、至娃娃菜變軟身後， 加入鹽調味， 將菜連湯盛盤， 灑上蔥花即可。
據說
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