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百變奇異果好處多!法媒盤點奇異果7大優點

【環球網綜合報導】想吃到既美味可口又營養豐富的水果?“百果之王”奇異果能滿足你對水果的一切想像!法國女性網路雜誌“Aufeminin”列出了奇異果的7大優點, 趕快把奇異果加入你的健康飲食套餐吧!

1. 一年四季都可以吃到奇異果

說到奇異果, 大家都會想到毛絨絨的外皮和酸甜的綠色果肉;還有一種果皮較薄、果肉清甜的“黃金奇異果”, 也是不錯的選擇。

2. 吃掉奇異果只需要……一把勺子!

奇異果的吃法十分簡單, 只要選擇一個熟透的果實對半切開, 用小勺挖著食用, 就不會弄髒雙手, 也不會浪費果肉。 而且, 吃奇異果最好不要去籽,

因為果肉裡的小黑籽富含纖維素, 對人體有益。

3. 奇異果儲存方法簡單方便

奇異果可以常溫避光儲存, 不過不要疊放, 避免果實之間相互擠壓。 如果剛剛買回家時奇異果較硬, 可以等待兩三天后果實變軟、變熟後再食用。

4. 餐桌上的奇異果 美味新主張

不想用單調地直接食用奇異果?開動腦筋, 它就會變成餐桌上的創意元素!奇異果口味酸甜, 能夠巧妙地為甜鹹口味的菜品錦上添花。 早晨, 你也可以在優酪乳中加入麥片、堅果和奇異果, 製作簡單的營養早餐。 還有奇異果沙拉, 奇異果派, 奇異果慕斯, 奇異果霜淇淋……讓這些色彩鮮明的甜點成為餐桌上一道亮麗的風景線吧!

5. 每天一個奇異果 和保健藥說再見

奇異果富含維生素C, 是抗氧化功效最好的水果之一, 對皮膚、韌帶和骨骼的發育十分有益。 食用兩個奇異果就可以滿足人體每日需要攝入的維生素C和鉀元素。 眾所周知, 香蕉含有豐富的鉀元素, 但奇異果的鉀元素含量甚至勝香蕉一籌。 而且, 奇異果還含有葉酸鹽(可促進大腦和神經系統發育的維生素B9), 以及有抗氧化效果的維生素E。

6. 奇異果——純天然的減肥神器

奇異果的卡路里含量很低, 有很好的減肥功效。 並且奇異果含有大量可溶性和不可溶性膳食纖維, 也可以促進腸道蠕動, 改善消化系統。

7. 奇異果造型可愛 討得孩子歡心

有什麼能比毛絨絨的果皮、色彩鮮豔的果肉和層次豐富的口感, 更能夠討得孩子們的喜愛呢?奇異果既好看,

又好吃, 而且營養豐富, 作為孩子們的飯後水果真是再合適不過了。 (實習編譯:孫佳甯 審稿:趙怡蓁)

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