得了糖尿病需要注意飲食， 在日常生活中吃飯選菜的時候也非常關鍵， 有的菜含糖量很高， 糖尿病患者一吃血糖就升上去了， 因此要想控制血糖， 最好遠離這些菜。
糖友常吃4類家常菜血糖高
4種家常菜， 你常吃卻會使你血糖飆升！一起來避開哪些食物吧~
水煮魚其實是油煮魚
很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感， 但是製作水煮魚， 魚片要先用沸水焯一下， 配上豆芽， 撒滿辣椒與花椒， 再澆上滾滾的熱油， 魚片完全在油裡“潛泳”， 不是水煮魚， 而是油煮魚。
非常不適合， 糖友食用！
糖醋食物堪比甜味飲料
糖有提鮮、增味、上色等作用， 還能讓菜肴味道有層次感， 但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相， 烹製時可能會加入大量糖， 有的甚至比甜飲料中都多。 糖友應慎食。
例如， 糖醋魚、糖醋排骨、糖醋裡脊等糖醋菜肴。
油條、油餅屬於高熱量食物
油條和油餅都屬於高熱量、高碳水化合物食物， 製作過程中會加入很多的油脂。
糖友食用後不但會使血糖升高， 而且容易引發心血管併發症， 容易使身體發胖， 所以糖友應該禁食。
多吃這些食物降糖快
那麼糖尿病患者吃什麼食物比較好？哪些食物有降糖功效？下面就為大家推薦一些降糖效果好的食物。
山楂
山楂， 果膠之王。 果膠是一種多糖物質， 有助於控制血糖和血脂。 此外， 山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸， 具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
可是要真的吃山楂， 相信很多朋友會感覺困難， 因為山楂實在是太酸了， 想起要吃山楂都很牙酸。
專家建議， 大家將山楂泡茶喝， 將山楂切成片， 用開水沖泡， 這樣山楂的酸味就會被大大地稀釋了。 如果覺得酸酸的茶不好喝， 也可以向山楂茶中適當添加一些枸杞和冰糖， 讓山楂茶味道更好。 但是對於血糖高的朋友， 冰糖就不要加了。
李子
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效， 且富含礦物質和多種維生素，
李子生糖指數低， 能很好地控制血糖升高。 另外， 貧血患者適當食用李子， 有很好的補益作用。 李子中還含有番茄紅素， 它能明顯減輕由體內過氧化物引起的對淋巴細胞DNA的氧化損害， 並可減緩動脈粥樣硬化的形成。
獼猴桃
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇， 能有效地調節糖代謝， 調節細胞內的激素和神經的傳導效應， 對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。 它含有鉻， 有治療糖尿病的藥用價值。 它刺激孤立組細胞分泌胰島素，
苦瓜
苦瓜味極苦， 性寒， 有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。 現代醫學研究發現， 苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。 苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用， 能降低血糖， 對糖尿病有良好的防治作用。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質， 其中木耳多糖有降糖效果， 動物實驗表明， 木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。 黑木耳可炒菜或燉湯， 也可作配料。
黃瓜
性味甘涼， 甘甜爽脆， 具有除熱止渴的作用。 現代藥理研究表明， 黃瓜含糖僅1.6%， 是糖尿病患者常用的代食品， 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。
