夏天來了， 由於天氣比較炎熱， 可能很多人胃口都不是很好， 這個時候就可以熬點養胃粥既開胃又吸收了營養。 那麼夏天喝什麼粥養胃呢？接下來為大家介紹幾款養胃粥， 供大家參考。
一、薏米山藥紅豆粥
材料：山藥、紅棗、薏米、冰糖各適量。
做法：山藥切塊， 紅棗切碎；薏米大米洗淨放足量水， 放入山藥；放入紅棗加適量冰糖， 一起煲至粥粘稠即可。
功效：山藥有利於健脾養胃， 薏米利濕健脾， 紅棗和胃養血， 女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康， 防止胃病。
二、羊肉粥
材料：羊肉150~200克， 粳米100克， 蔥3枚， 薑3片，
做法：將羊肉150~200克切丁， 再將100克粳米放入鍋中煮成粥， 最後放入蔥、薑、細鹽， 攪拌均勻即可， 趁熱服用。
功效：益氣補虛， 溫中暖下， 壯胃健脾。
三、麥皮牛奶粥
材料：麥皮100克， 牛奶300克， 砂糖100克， 黃油5克， 鹽適量。
做法：麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶， 再煮約10分鐘， 加白糖， 黃油， 鹽煮至麥皮已爛。
功效：益氣健胃， 可治經常胃脘疼痛， 腹脹， 噯氣吐酸等症。 也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
四、百合銀耳粳米粥
材料：銀耳10克， 鮮百合50克， 粳米100克， 冰糖適量。
做法：先將銀耳用涼水泡發， 撕碎；然後將銀耳、鮮百合、粳米一同入鍋， 加入適量清水， 大火煮開， 接著轉小火煲到粳米軟爛， 加入適量冰糖， 即可出鍋。
功效：粳米有補中益氣之功效， 能很好地調養腸胃，
五、山藥紅棗粥
材料：山藥100克， 紅棗5顆， 芡實20克， 蓮子5顆， 葡萄乾20克， 紅糖適量。
做法：山藥切丁， 紅棗、蓮子、葡萄乾洗淨；砂鍋加水， 將蓮子、山藥、紅棗、芡實入砂鍋煮開， 轉小火煮至酥軟；最後加入葡萄乾， 加入適量紅糖調味， 稍稍轉大火攪拌三分鐘即可。
功效：健脾保肝、祛濕補血， 尤其適合脾胃較為虛弱的人群。
六、鯽魚糯米粥
材料：鯽魚1條， 糯米30克， 蔥薑少許。
做法：將鯽魚宰殺、切塊、洗淨， 用網紗袋裝好， 同糯米一起下鍋， 加入清水和薑片， 小火熬至魚肉和糯米軟爛即可。
功效：糯米有很好的補中益氣的功效， 能實現緩中和胃的作用。 鯽魚能和胃實腸、通陰利水，
