奶油玉米濃湯怎麼做？

奶油玉米濃湯製作方法， 其實可以很簡單， 例如所需要的食材， 就是奶油、土豆、胡蘿蔔雞蛋等， 這些食材家庭生活中都可以吃得到， 而且這一道食物也可以給我們帶來更多美味的口感。

一、做法

奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿蔔100g、雞蛋1個、麵粉4大勺、高湯或清水2000ml。

1、將鍋用小火加熱， 放入奶油， 然後加入麵粉拌炒；

2、待炒香後， 加入高湯或清水， 用中火稍煮一下， 直到適合的濃稠度；

3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿蔔丁， 煮到滾；

4、雞蛋打散， 加入湯中， 成蛋花即可；

5、喝的時候按口味加適量的鹽和白胡椒調味。

二、營養價值

1、要想打出漂亮的蛋花，

2、如果喜歡玉米味道濃一點， 可加少量的玉米麵。 也可在此湯中加入蝦仁、火腿等材料， 味道會更鮮。 喜歡奶香味重的， 可以在最後再加入半杯的純牛奶， 這樣湯的味道更香滑。