​天天吃黑豆好嗎？

黑豆是非常有營養價值的一個豆類， 因為黑豆中富含有豐富的蛋白質及微量元素， 所以在平時的時候比較受人歡迎， 天天吃黑豆是要注意的， 黑豆本身可以滋補身體， 但是黑豆吃多了， 容易上火， 所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。

黑豆， 性平， 味甘。 具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用

指導意見：黑豆的吃法也有很多種， 磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆漿可作飲料；生芽可作蔬菜， 既增加維生素的含量， 蛋白質和脂肪也更利於消化，

但不管什麼食物， 不管有多麼營養也一定要適量， 均衡的營養才是最重要的。

預防動脈血管硬化

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸， 它可促進血液中膽固醇的代謝。 此外黑豆所內含的植物性固醇， 可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收， 而加速糞便中固醇類的排出， 避免過多膽固醇堆積在體內。

抗老防衰

黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素， 可清除體內自由基， 抗氧化活性更好， 增強活力。

預防骨質疏鬆

黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素， 能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌， 對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

天天吃黑豆好嗎？ 黑豆， 好處， 功效

黑豆是非常有營養價值的一個豆類，

因為黑豆中富含有豐富的蛋白質及微量元素， 所以在平時的時候比較受人歡迎， 天天吃黑豆是要注意的， 黑豆本身可以滋補身體， 但是黑豆吃多了， 容易上火， 所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。

黑豆， 性平， 味甘。 具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用

指導意見：黑豆的吃法也有很多種， 磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆漿可作飲料；生芽可作蔬菜， 既增加維生素的含量， 蛋白質和脂肪也更利於消化， 但不管什麼食物， 不管有多麼營養也一定要適量， 均衡的營養才是最重要的。

預防動脈血管硬化

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸， 它可促進血液中膽固醇的代謝。

此外黑豆所內含的植物性固醇， 可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收， 而加速糞便中固醇類的排出， 避免過多膽固醇堆積在體內。

抗老防衰

黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素， 可清除體內自由基， 抗氧化活性更好， 增強活力。

預防骨質疏鬆

黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素， 能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌， 對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。