風濕病是一種內科治療為主的肌肉骨骼系統疾病， 風濕病除了累及肌肉、關節及關節附近軟組織， 如系統性紅斑狼瘡、系統性血管炎等還常常累及腎臟、腦部、心臟等重要器官， 如病情控制不佳， 可引起嚴重器官功能障礙， 喪失活動能力甚至致死。
風濕病人飲食要注意什麼？
少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物， 因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等， 易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，
少食甜食， 因其糖類易致過敏， 可加重關節滑膜炎的發展， 易引起關節腫脹和疼痛加重。
少飲酒和咖啡、茶等飲料， 注意避免被動吸煙， 因其都可加劇關節炎惡化。
風濕病人適合吃什麼
1、蔬菜水果類
苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等有清熱功效， 有利於緩解局部發熱；
薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清熱解毒功效， 有利於緩解局部疼痛；
香菇、黑木耳等有助於提高人體免疫力， 對緩解局部的紅腫熱痛等症狀有效；
山藥有益氣養陰、補腎脾肺的作用， 可改善類風濕病後口渴、乏力、出汗等症狀；
黑豆有補腎益陰、健脾利濕、祛風除痹功效， 適用於類風濕痹痛、四肢拘攣症， 同薏苡仁、木瓜同用效果更佳；
枸杞子可強筋骨、耐寒暑、益精養血， 可鮮食， 配白菊花泡水代茶， 還可與米煮粥食用；
另外多種蔬菜、水果都富含人體所需的維生素、微量元素和纖維素， 對改善新陳代謝也是十分有益的。
2、肉類
類風濕關節炎患者可用豬、牛、羊等關節骨或脊椎骨熬湯食用， 尤其是對類風濕急性期、亞急性期、慢性期的骨關節脫鈣、骨質疏鬆有較好的補償與調節作用。
3、乾果類
松子仁有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用， 類風濕患者每日可食用3～5克；栗子有補腎壯腰、養胃健脾的作用， 腎虛、腰膝酸軟者可適當食用。
