口臭在現代口腔醫學中沒有被列為是一種病症， 所以對此也沒有明白的定論闡述。 出現有口臭的現象， 大多都是由於食用刺激性味道的食物、平時沒有注意口腔衛生或者口腔、鼻腔咽喉部位有炎症引起的， 口臭對人的交際和身體健康都會有不利影響， 因此， 預防和治療口臭是很重要的。
引起口臭的原因主要是有下面幾種：
一、 沒有注意口腔衛生， 經常沒有刷牙或者是沒有漱口與牙結石， 愛吃甜食零食容易導致出現口臭， 特別是經常抽煙的人容易出現煙臭味。
二、 口腔疾病導致的， 如牙齦炎、牙周炎、齲齒、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等，
三、 由於呼吸道或者是由於糖尿病的原因， 都可能會導致口腔出現有爛蘋果酮味等異味。
四、 胃腸道疾病， 如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等， 都可能伴有口臭。
對於口臭的預防和治療， 首先， 我們要養成飯後漱口的習慣， 特別是注意剔除殘留在牙縫中的肉屑， 這類含蛋白質較高的食物最易引起口臭。 其次， 平時要注意保持口腔濕潤、勤喝水， 可以加一些檸檬片， 它能夠刺激唾液腺分泌， 減少口腔殘餘物導致的口臭。 在飲食上， 要少吃食用刺激性食物， 如大蒜、大蔥、洋蔥等。
簡而言之， 為了口腔健康， 平時就要養成一個良好的生活習慣， 避免熬夜， 少吃點辛辣的食物， 不要喝酒抽煙， 注意清潔口腔， 可以才減少口臭的發生。
