過敏性哮喘困擾著很多人, 對他們的生活工作造成非常大的影響, 而飲食當然應該更加的重視了, 一般建議患者不要吃韭菜, 還有香蕉、櫻桃、椰子等這些容易增加哮喘發作的食物也不要。
1、水果與蔬菜
一有什麼病, 病人在飲食方面就會聯想到水果、蔬菜, 認為多吃水果、蔬菜這些清淡的食物能幫助病情儘快地恢復。 其實, 水果與蔬菜並不是百利而無一害, 研究表明, 有少數水果與蔬菜是可能會誘發過敏性哮喘的, 如水果有桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等, 蔬菜有蘑菇, 番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等,
2、雞蛋
有醫學專家表示, 雞蛋的蛋清中含有誘發人體過敏的主要致敏原, 這種致敏原叫卵蛋白, 容易誘發哮喘。 所以, 我們在吃雞蛋的時候, 可以選擇只吃蛋黃, 而不吃蛋白。
3、海鮮
很多人對海鮮過敏主要是因為海鮮中含有許多致敏原, 這些致敏原往往很耐熱, 高溫也殺不死, 如果海鮮煮得不夠熟就吃, 就容易使人誘發哮喘、氣管炎等疾病。 所以, 哮喘患者應少吃魚、蝦、蟹、蛤及貝類等食物, 如果一定要吃, 就應該吃那些新鮮的、經高溫煮殺的海鮮產品。