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西洋參燉瘦肉怎麼做好吃?

現在大家吃東西都講究的是營養價值高, 但是一定要有好吃的味道, 營養價值高, 就是用各種各樣的肉或者是一些中成藥來煲湯。 西洋參煲湯的味道比較鮮, 而且味道不會太濃郁, 平時也能夠對身體有滋補的功效, 準備一些瘦肉和西洋參, 製作西洋參瘦肉湯。

材料

西洋參20克, 瘦肉250克, 薑1片, 精鹽少許, 溫開水1升

做法

1.西洋參切片、洗淨;瘦肉用沸水飛過, 與生薑一起放進燉盅內,加入溫開水1升 (約4碗量),加蓋隔水燉2小時便可。 進飲時方調入適量食鹽。

禁忌

西洋參及西洋參製品每日用量5克足矣, 切勿亂自服用。

菜譜簡介 西洋參有補而不燥的特點, 適合四時進補。

材料

西洋參20克, 瘦肉250克, 薑1片, 精鹽少許, 溫開水1升

做法

西洋參切片、洗淨;瘦肉用沸水飛過, 與生薑一起放進燉盅內, 加入溫開水1升 (約4碗量), 加蓋隔水燉2小時便可。 進飲時方調入適量食鹽。

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