冬瓜籽

營養分析

冬瓜籽的藥用價值很高， 有清肺去痰之功， 無副作用， 但瓜籽必須是子仁飽滿。 冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質， 是潤澤皮膚的美容劑。 不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤， 皮膚細嫩柔潤， 頭髮烏黑光亮。 所以， 冬瓜子具有相當高的美容價值。
現代營養研究發現， 冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分， 這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量， 對防治心血管疾病有積極意義。 另外， 冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質， 是潤澤皮膚的美容劑。 不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤， 皮膚細嫩柔潤， 頭髮烏黑光亮。 所以， 冬瓜子具有相當高的美容價值。